La machine à pain est un appareil présentant un certain nombre d’avantages pratiques. Elle permet par exemple de préparer facilement et en un temps record toute sorte de gâteaux secs parfaits pour le goûter comme pour le brunch ou le dessert. On vous propose une recette simple à réaliser : un gâteau au yaourt qui satisfera toutes les envies, celles des petits comme des grands.
Les ingrédients pour cinq personnes
Pour cette préparation, vous aurez besoin :
- 125 grammes de yaourt nature (soit un pot)
- 120 grammes de beurre ramolli
- Trois œufs
- Un pot de sucre (à mesurer avec le pot de yaourt vide)
- Un sachet de sucre vanillé
- Trois pots de farine (à mesurer également avec le pot de yaourt vide)
- Un sachet de levure chimique.
La préparation
Voici les différentes étapes pour la préparation du gâteau :
- Verser dans la cuve de cuisson le yaourt, puis le beurre, les œufs et les sucres
- Verser également dans ce récipient la farine et la levure
- Remettre le couvercle en place et choisir le programme gâteau ou cake
- Laisser la machine pétrir et cuire la pâte
- Au bout d’une heure de cuisson – cette durée peut varier selon les modèles –, retirer la cuve et attendre une dizaine de minutes avant de démouler.
